麺
昨日の朝、ふと思いました。
ざるそば、せいろ、ざるうどん、釜揚げうどん、つけ麺、どれも美味しいじゃないですか。
だったら、パスタをつけ麺スタイルで食べるのもアリではないか……と。
ということで、昨日の朝食は『つけスパ』でした。
ガーリックとソーセージをフライパンで炒め、インスタントのコーンスープを注ぎ、生クリームとチーズを加えてつけ汁のできあがり。
茹でたてのパスタをひとくち分ずつつけて食べてみます。
……
…………や、美味しいんですけど。
これって普通に皿に盛って、ソースを絡めて食べても同じ味ですよね。
「つけスパならではの味」を開拓するには、もう少し工夫が必要みたいです。
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ラーメンスープにカッペリーニでお試しあれ(笑)
#もっとソースを濃く、パスタをショートにしてチーズフォンデュ風というのもよろしいかと。
投稿者 くろえ : 2004年11月1日 11:44
……ラーメンスープにはラーメンを入れた方が美味しいだろうと思うのは私だけでしょうか?(笑)
投稿者 キタハラ : 2004年11月2日 10:22
……豚骨ラーメン文化圏の方にも意見をうかがってみたいところですね(笑)
投稿者 くろえ : 2004年11月2日 13:22